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Steak végétal et sans gluten : toutes nos recettes

Steak végétal
Les légumineuses ou céréales remplacent la viande dans un steak végétal. Photo par Marco Verch
Le steak végétal ou végétarien est en réalité une galette qui ressemble à un produit carné mais réalisé avec du seitan, du tempeh ou encore du soja en lieu et place de la viande.

Ces steaks végétaux sont de plus en plus présents dans les rayons des supermarchés mais ils sont finalement assez simples à reproduire soi-même à la maison et surtout beaucoup plus sains.

Steak végétal et sans gluten : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Beignets sucrés sans gluten mais pas sans plaisir
Beignets de carnaval pour tous !
A bas le gluten !
Des bûches sans gluten mais pas sans plaisir
Un goûter sans gluten mais pas sans gourmandise
Se faire rouler dans la farine... de châtaigne !

Voir toutes les sélections de recettes de steak végétal
Voir toutes les sélections de recettes de sans gluten

Toutes les recettes de steak végétal et sans gluten des Gourmets

Des idées de recettes de steak végétal et sans gluten pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

"Steak végétal" quinoa et haricots rouges
"Steak végétal" quinoa et haricots rouges
Recettes du Chef Recettes du Chef
Parfait pour réduire sa consommation de viande hebdomadaire ou pour les végétariens, les végan, ce steak végétal marie parfaitement les haricots rouges avec le quinoa et les tomates séchées marinées.
Galettes de légumes
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Milounette Milounette
Vous voulez essayer la recette de galettes de légumes ? Laissez-vous guider par cette recette de vegan et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Steaks de lentilles à la coriandre
Steaks de lentilles à la coriandre
Happy papilles Happy papilles
De sympathiques steaks végétariens de lentilles à la coriandre qui accompagnent parfaitement une simple salade verte. A décliner avec les lentilles de votre choix. Sans gluten et sans lactose.
Veggie burger
Veggie burger
Amandine Cooking Amandine Cooking
sans gluten. Un burger végétarien et sans gluten qui conviendra aux intolérants.
Steaks végétaux de lentilles et patate douce
Steaks végétaux de lentilles et patate douce
Dans la cuisine de Gin Dans la cuisine de Gin
De bon steacks végétaux qui vous changeront du quotidien. Facile et économique à réaliser !

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